BISTROT DES MARRONNIERS
CARTE
Pour Commencer
L'incontournable Œuf Cocotte selon votre envie: à la crème d'oseille
Version sauce comté - Macvin : 15.95€
prix: 14.95€
14.95€
Ravioles aux écrevisses sauce vin jaune
prix: 15.95€
15.95€
Assiette de saumon fumé, espuma à l'aneth et moutarde, citron, beurre, toasts chauds
prix: 16.95€
16.95€
Terrine maison et sa salade verte vinaigrette au vin jaune
(poulet, foies de volaille et pistache)
prix: 13.95€
13.95€
Casse-croûte d'escargots sauce aux morilles
(8 pièces)
prix: 18.95€
18.95€
Proposé par 
Côté Terre
Faux filet Charolais juste grillé
prix: 19.95€
19.95€
Faux filet Charolais sauce comté-Macvin
prix: 24.95€
24.95€
Faux filet Charolais sauce aux morilles
prix: 29.95€
29.95€
Traditionnel steak tartare du Bistrot
prix: 23.95€
23.95€
Proposé par
Côté Mer
Tagliatelles au saumon fumé, courgettes et sauce basilic
Prix: 23.95€
23.95€
Filet de bar, sauce champagne, petits légumes croquants
Prix: 25.95€
25.95€
Proposé par
Côté Bistrot
Ris de veau aux champignons crémés au vin jaune
Prix: 29.95€
29.95€
Gratin d'Andouillette à la moutarde, oignons et vin blanc
Prix: 21.95€
21.95€
Quenelle de brochet gratiné au comté, queues d'écrevisses, sauce bisque de homard
Prix: 24.95€
24.95€
Proposé par
Les Pâtes
L'incontournable
Tagliatelles au poulet sauce champignons à la crème, foie gras maison
Prix: 23.95€
23.95€
La carbonara revisitée
Prix: 21.95€
21.95€
Proposé par
Pour Terminer
Assiette de fromages régionaux
prix: 9.95€
9.95€
Les desserts maison vous seront proposés sur notre chariot
prix: 9.95€
9.95€
Proposé par
Menu du Marché 36.95€
Servi midi et soir sauf : Vendredi soir et Samedi soir
Entrées
Terrine maison, salade verte et sa compotée d'oignons
ou
Ravioles aux écrevisses sauce au vin jaune
Plats
Faux-filet grillé sauce comté-macvin
ou
Tagliatelles au saumon fumé, courgettes et sauce au basilic
Desserts
Dessert au choix sur le chariot
Proposé par
Menu Régional 47.95€
Entrée
Oeufs cocotte sauce comté macvin
ou
Croûte aux champignons à la crème de vin jaune (morilles, girolles, champignons de paris)
ou
Gratiné de queues d'écrevisses sauce savagnin
ou
Cassolette d'escargots à la persillade flambés au marc du jura - 8 pièces
Plat
"la jurassienne" : escalope de volaille, jambon, gratiné au comté
ou
"la quenelle de brochet" : aux écrevisses, sauce à la bisque de homard
ou
"la fondue" : traditionnelle aux fromages ou aux morilles (+5€) - servie uniquement le soir
ou
"la gratinée" : saucisse de morteau, lardons, oignons, pomme de terre, morbier et crème
Dessert
Le plateau de gourmandises
Proposé par
Et enfin: "Le tout Compris" 67.95€
*Choisissez selon vos envies dans la carte ou le tableau des suggestions sans avoir à vous retenir par rapport au prix !!! / **Supplément sur certains plats signalés d'un astérisque
Un apéritif et sa mise en bouche
Une entrée servie avec un verre de vin
Un plat servi avec un verre de vin
Un dessert et le café
Proposé par
Nom de la société : BISMAR
Numéro de Siret : 451489389
Nom du responsable : David PICTON
Adresse : 22 RUE DE VALLIERE 39000 LONS-LE-SAUNIER
EDITEUR DE LA PUBLICATION : BISMAR
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : BISMAR
RESPONSABLE DE LA REDACTION : BISMAR
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Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
